O sole mio!

Skończyła mi się sól kamienna. Posyłam ci ja po nią moje dziecię, czekając w gotowości z tłuczkiem do kotletów. W rzeczy samej, by rozbijać bryłę solną.
Przynosi - miałką, sypką jakoś podejrzanie. Biorę lupę i czytam co następuje:
Sól kamienna jodowana o'Sole
Składniki:
NaCl-97%
Substancja wzbogacająca-KIO3- jodan potasu
Substancja przeciwzbrylająca-E536
Producent: Cenos Sp. z o.o. Września.
Wszystko we mnie się zagotowało - w składzie środek przeciwzbrylający!
A gdzież to, pytam, podziała się sól kamienna z Kopalni Soli Kłodawa?!
Wszak do tej pory zawsze w sklepie była. I co, wymiotło ją z kretesem?
Niech zgadnę - dystrybucja stała się nierentowna i oto już na horyzoncie pojawił się pośrednik. Czyli rzeczona firma z Wrześni.
Ostatnimi czasy wielką popularność zyskują sklepy z tak zwaną zdrową żywnością. Jak widać, opłaca się sprowadzać sól różową himalajską albo morską. (Nie ma jak dobry marketing - ten zbajeruje  nawet takich, co to im się zdaje, że rozsądnie myślą.)
Bo niby skąd, pozwólcie, że zapytam, pochodzi sól ze złóż w Kłodawie?
A z morza, drodzy państwo, z morza; tyle, że takiego sprzed miliardów lat. Bez zanieczyszczeń i udziwnień. W tym miejscu warto dodać, że kopalnia owa produkuje także sól różową.  
Zatkało kakało? Mnie również, muszę przyznać szczerze. Zatem nie trzeba już udawać się do sklepu rzeczonego, przepłacając za ten produkt niemal czterokrotnie. Jeno dlaczego żaden dystrybutor nie podejmie się sprowadzać tej "różowej" dla szarego człeka?
Ponoć stosowana jest powszechnie ...do posypywania dróg. Ręce opadają. Cycki zresztą też.
My zaś skwapliwie wsypujemy do solniczek tę tak zwaną "białą śmierć". Związek chemiczny NaCl.
Stąd właśnie biorą się teorie spiskowe na temat "niezdrowości" soli.
Tymczasem... 
Dwie rzeczy są najważniejsze na świecie: słońce i sól - stwierdza Pliniusz Starszy.
Profesor Julian Aleksandrowicz, wybitny lekarz hematolog, autor licznych, nowatorskich publikacji na temat żywienia, dostrzegał w naturalnej soli ogromny potencjał:
Sól kamienna odgrywała w naszej cywilizacji zawsze szczególną rolę. Była przyprawą, ale także czymś więcej, gdyż ludzkość jakby instynktownie wiedziała, że zawiera ona składniki decydujące o zdrowiu. W niektórych krajach i epokach sól spełniała rolę jednostki monetarnej. Szybko także doceniono jej właściwości konserwujące ...
...Jeśli sól utraci swój smak, czymże ją posolić? (Mt 5,13) - wszak nawet w Biblii stoi wers o soli.

Leży więc w naszym dobrze rozumianym interesie, aby do sklepów sprowadzano zdrową, naturalną sól kamienną. Nieoczyszczoną, niejodowaną i bez środków przeciwzbrylających. Tę białą, o szarawym zabarwieniu bądź najlepiej tę różową, w niczym nie ustępującą słynnej himalajskiej.